ugnsbakad banan & rabarbergröt
God förmiddag!
Nu när det börjar bli kallt ute blir jag himla sugen på varm gröt till frukost igen. Så testade idag ugnsbakad gröt för första gången, och det blev riktigt smarrigt ihop med en klick krämig keso och frusna blåbär.

Sätt ugnen på 200 grader. Blanda ihop 1 ägg med 1 dl mjölk och 1/2 dl havregryn och häll i en ugnsportionsform. Skiva 1/2 banan och lägg i gröten tillsammans med lite skivad, fryst rabarber. Grädda ca 20 min.
Blanda ihop keso med turkisk yoghurt och ät tillsammans med den varma gröten och lite frysta blåbär

Mamma/mormor har precis varit här på besök, och nu börjar solen skina fram så ska nog pallra oss ut på en promenad när Malvina sovit middag. Gäller att ta vara på soltimmarna nu!
Ha en bra dag där ute! :)
skriven
Tack för att du delade din gröt med mej, den var supergod. Puss Mamma