bakmamma.se

Godkväll! :)

Imorse hade vi mysfrulle på jobbet och gjorde en liten frukostbuffé,  med bla. Ugnsbakad Blåbärsgröt. 

Blev mumsfilibabba!

Recept kommer här:

3 ägg

2 dl blåbär

1 stor mogen banan

1 dl kokosmjölk

1 1/2 dl havregryn

1/2 dl kokos

 

Mosa ihop banan och ägg. Blanda sedan i övriga ingredienser och häll upp i 3 portionsformar. 

Grädda ca 20 minuter på 180 grader.

 

Vi åt tillsammans med kesella & rostade kokosflakes!

Testade Quinoariskakorna från märket Urtekram till mellis idag, som får tummen upp!

Något större och tjockare än vanliga riskakor, och fanns i flera olika varianter på Piggabutiken.se.

Kul med lite variation till vanliga riskakor!